tallingerzanden

Just nu finns det ett par saker som jag längtar lite mera efter och det är min egen tvättstuga samt lite värme......allra helst idag när värmepannan dog inatt och vi fick rusa med täcket till bastuhuset för att inte frysa ihjäl. Undrar just när vårvärmen kommer?????

 

Trevlig helg:-)
Magnus

Kocken reflekterar över tillvaron häruppe!

För fjorton dar sen glömde nån att beställa slamtömning,nix det är inte mitt jobb MEN skiten vällde upp ur duschbrunnarna på det nybyggda hotellet och vi slet som djur för å få bort både skiten och lukten.

Idag var det dags för ett nytt skitgöra! Ni stabor har väl aldrig behövt varken gå på eller tömma ett utedass( Bodil Hjort undantagen,hon klarar nog både att skita på och tömma ett sådant)Du Bodil vet väl att jag älskar dig !

Vet ni hur utedass som nyttjas i 35 graders kyla ser ut ,nere i hålet alltså? Jo där står en skit-stalakit rätt upp ( yepp det som lämnas i dessa hål i denna kyla rinner eller faller inte ner som det gör i ett sommarfagert smålandstorp utan här bygger det bara på uppåt, en skitspets som är på väg att tränga in i rumpan på de pryda engelsmännen som bor i campen denna vecka.Klagomål från gästerna resulterade i ett telefonsamtal och 10 min senare fick jag lämna mina salladsbestyr, pälsa på mig för skoterfärd och köra upp till campen.32 brittiska ögon drack thé (vad annars ) och följde noga mina rörelser när jag med ett spett i handen begav mig mot utedasset.

Upp med locket och spetta loss skiten så den föll till botten ,hur jävla enkelt som helst trots att jag aldrig gjort det innan.Efter ytterligare 3 holkar möttes jag av applåder då jag klev ur dasset.

Ja så var man en erfarenhet rikare,det var ju därför jag for hit !

Kocken i Lappland

Har nu haft semester en vecka och fått vara med min kära syster och hennes familj, har varit lika härligt som alltid. Vi har åkt skidor, kört skoter varit på rymdbasen i Kiruna och åkt till Pajala för en fika(bara 35 mil) och nästan snuddat finska gränsen. Myst i massor som alltid och nu tomt och tyst igen i Lappis.
Känner idag något som jag aldrig har känt innan. Jag har varit ledig för länge och längtar efter att få komma till jobbet:-) Ska gå på ikväll och det är toppen flygväder så jag hoppas på många lyft. Tänk att jobbet kan dra så!
Det har varit varmt någon vecka nu med bara 10 minusgrader och Lappland rustar för nästa köldknäpp som föväntas hålla i sig två veckor med grader runt 30-35 minus.
Igår kväll var vi bortbjudna på middag hos Tino och fick blod- lever och njurkorv..........bara åsynen gjorde mig illamående men det var faktiskt ganska ok och leverkorven smakade lika bra som pölsa. (gillar ju det)
Idag är det lite kaotiskt här med översvämning på hotellet......någon hade glömt att slamtanken kanske behövdes tömmas oftare när det är fullbelagt det mesta. Skönt med husvagnstank tänkte jag!
Nu när ljuset och solen är tillbaka ordentligt tänkte vi ta malmtåget till Narvik över riksgränsen och titta på allt det vackra längs järnvägen, tror det blir på torsdag om vädret tillåter.
Mamma och Sören har skickat upp kort på ett vinterskrud i Glafsered och vi känner båda ett sting av hemlängtan dessa dagar när vi tittar på korten. Vi har det bra här men hemma är trots alltid bäst. Titta så får ni se vad fint!

Hoppas ni haft det varmt om hjärtat över Valentin och att resten av vecka går i samma tecken.

Många kramar

Magnus

Nu har det verkligen lossnat......sista veckan har det flugits som aldrig förr och det är helt obeskrivligt roligt!! Kunde aldrig drömma om att få uppleva detta. Är så oerhört mallig och ödmjuk över att fått chansen. Kanske tycker ni jag är pinsam men det är så häftigt och roligt att jobba med detta och jag får panik när jag inser att det inte är länge kvar tills det är slut men jag njuter i fulla drag varje dag på jobbet. Har inte behövt använda spypåsarna ännu men jag vet var dom ligger:-) Det är väldigt lärorikt och utmanade att jobba så tajt med en läkare och det känns verkligen som att man är ett team där bägge behövs.
Mina gamla steward drömmar har åter kommit i fokus nu när min titel i cabinen är cabinchef och jag har fått servera doktorn festis vid ett par tillfällen:-)
Vissa tycker nog att jag ska komma ner på jorden lite så jag inte blir för jobbig men det tänker jag INTE göra utan jag ska fortsätta njuta fullt ut av allt nytt!
Ola säger att han är nyförälskad och tycker jag är mumsig. Undrar om det beror på min rakade skalp och skägg(hjälp jag är kanske lik TG det tänkte jag inte på) eller om det bara är så att livet här är så mycket mer befriande för oss?
Det är ju ingen idé att fortsätta skryta om den fantastiska snön här eftersom det nästan är lika mycket hemma och den stränga kylan är ju inte något att skryta om kanske.
Denna helg är det Jokkmokks marknad och vi var där i torsdags. Lika roligt som innan och massor av fina saker(där rök mina flygpengar). Köpte bla en kåsa i Björk och en vacker svepask till samlingen i Glafsis. Ville ha en skinnskjorta till mina älgskinnsbyxor men Ola tyckte att jag skulle lugna mig lite, den partybromsaren:-)
Har ju faktiskt inte varit i Ullared på snart ett halvår så jag kanske var lite köpsugen......
Längtar till imorgon då min ena syster med familj kommer och ska stanna en vecka. Miss i planeringen är att detta är den vecka på hela säsongen då det är smälltjockt med folk på anläggningen och fullt med aktiviteter. Ola kan inte vara ledig någonting medan jag har en vecka semester(landstingsanställning är bra ibland)
Det blir inte ofta inlägg på bloggen men försöker iallafall en gång per vecka.
Kramar till er
Magnus